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这9款甜品不仅好吃健康，做法也简单，特别适合
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摘要：趁着周末时间充裕，给自己奖励点甜品，吃上一口，没有治不好的坏心情！很难说甜点，对吧？今天小子给大家带来 9款一目了然的小甜品 食材简单易得，做法简单，味道也不错。简直
趁着周末时间充裕，给自己奖励点甜品，吃上一口，没有治不好的坏心情！很难说甜点，对吧？今天小子给大家带来
9款一目了然的小甜品
食材简单易得，做法简单，味道也不错。简直完美！
牛奶日期
1.红枣洗净，沥干水分，用吸管去核，把果仁塞进去，什么果仁都可以。我用的是炭味腰果
2。将黄油倒入锅中，小火加热至融化，然后倒入棉花糖，煎至融化。
3.加入奶粉继续搅拌至奶粉完全融化成棉??花糖
4。倒入大枣翻炒，让所有的枣子都裹上棉花糖
5。趁热把枣一颗一颗拉下，整理好，放在盛有奶粉的盘子里，在枣子表面涂上奶粉就可以了。
糖葫芦
1.山楂洗净，去蒂，从中间切山楂去核
2。把山楂中间填满红豆沙馅，切开的一半把山楂盖上红豆沙
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3。用竹签佩戴。建议大家在家吃的时候用短竹签，这样冰糖包裹的比较均匀。
4.准备150克冰糖和同样重量的水。水和冰糖的比例是1:1。可以用白砂糖，但砂糖比冰糖更容易煮沸，颜色容易变黄或变黑。
5.将冰糖和水放入锅中，中火加热，不要搅拌，等冰糖溶解后，将冰糖煮沸约5-7分钟。要有耐心，用小火煮沸。一定不要用抹刀搅拌，但你可以不时摇动锅。锅中撒少许熟白芝麻
6。取一束蜜饯山楂，包在糖锅里，让每个山楂都沾上糖。依次进行。快速取出并放在抹了油的砧板上。让准备好的蜜饯冷却约 10 分钟。
冰芝士蛋糕
1 .奶油奶酪用保温水搅打均匀且顺滑
2。分次加入温牛奶，搅打均匀
3。加入玉米油和蛋黄拌匀
4。加入过筛的低筋面粉，搅拌至无干粉。
5.将糖粉分三次加入蛋白中，打至上钩。
6.将打发好的蛋白霜和蛋黄糊搅拌均匀，倒入蛋糕模，烤箱预热，中下层140度烤50分钟（每个烤箱的脾气不同，时间和温度一定要自己控制）
7.准备芝士三明治：将75克奶油芝士放入保温水中，搅拌均匀，加入糖粉搅拌均匀； 35克淡奶油加少许糖粉打至浓稠，加入奶酪打匀
8。蛋糕烤好后，放凉脱模，平均切成四分之一，中间各切（不要切），挤入芝士夹心，沾一层奶粉。奶酪控制是超级喜欢的。 「冰芝士戚风蛋糕」完成啦！
草莓大福
1.提前将黄油软化，将糖、黄油、糯米粉、淀粉、牛奶放入碗中，搅拌均匀成糊状。盖上保鲜膜，蒸 15 分钟。
2.拿在手上后，戴上料理手套，揉成面团
3。保鲜膜上放一勺红豆沙，然后放整颗草莓（提前洗净去蒂），盖上保鲜膜，将豆沙包在草莓表面
4 .取出一小团蒸好的面糊，揉成团，压扁（面团很软，粘的话在表面包点炸好的糯米粉），中间放草莓豆沙
5。把面团像包子一样包起来（你不需要像包子那样折叠那么多，收口要尽可能薄），然后把它放在椰子器具里，均匀地覆盖上椰子。
炸红果
1 .准备新鲜的山楂，清洗干净备用。
2.用奶茶吸管帮助去除核和茎，然后再次冲洗以去除剩余的果肉残留物。
3.将加工好的红色果肉放入汤锅中，加入纯净水
4。放入330g冰糖，转小火煮沸，过程中继续煮。不要加水，注意不要弄脏底部。
5.为了保持形状，尽量不要使用抹刀。等水再次沸腾，再煮两分钟，使汤汁浓稠。注意火不能太大，火和大山楂会烂。
6.吃桂花时撒上桂花。虽然这不是老北京的正宗炸红果，但是很好吃。放入干净的密闭罐中，冷藏后食用更美味！
焦糖吐司
1.准备吃剩下的吐司。尝试使用较厚的吐司片。用小刀轻轻切出菱形或正方形。注意切的时候，切到厚度的一半。不要剪。
2.将黄油在绝缘水中融化，加入蜂蜜，用勺子搅拌均匀
3。在吐司表面刷一层厚厚的蜂蜜黄油，撒上一层白糖。
4.放入预热好的烤箱中间层175度烤8分钟左右，请根据自己烤箱的脾气调整！
双皮奶
1 .蛋黄和蛋白分开，只要蛋清（剩下的蛋黄可以做出香脆可口的蛋黄饼干）
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0912/2239.html