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特别简单健康，酸辣开胃，一点油也不用放，在
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摘要：夏天的到来让气温很热，在这个时间范围大家的食欲通常都会下降。因此我们可以做一些开胃又解暑的菜式，这不但能够开胃下火，还能够推动孩子身体的身心健康生长发育。今天为大
夏天的到来让气温很热，在这个时间范围大家的食欲通常都会下降。因此我们可以做一些开胃又解暑的菜式，这不但能够开胃下火，还能够推动孩子身体的身心健康生长发育。今天为大家分享的下饭菜是：无油凉菜，简单到不像话，味道却又美极了
豆制品不仅营养丰富，易于消化，而且价廉，食用方便，是幼儿理想的辅食品。当母乳不足，牛奶又缺乏时，豆浆完全可以作为代乳品类，用以补充奶类的不足
吃豆腐丝能补钙。豆腐丝中含有大量的钙质，并且这种钙质能够很好地被人体吸收，对于骨质疏松引起的关节疼痛很有好处。豆腐丝中含有大量的异黄酮，可以调节女性内分泌，女性食用以后能够减少乳腺癌的发生率。
豆腐丝中含有钾、钙、铁等微量元素，吃豆腐皮对于人体补充这些微量元素，维持身体代谢平衡，提高身体健康水平。豆腐丝中含有大量的植物蛋白，还有多种糖分和一些植物纤维素，容易消化与吸收，相比其他豆制品。
无油凉菜的食材：干豆腐，二荆条，香菜，黄瓜，蒜，小米辣，盐，酱油，美极鲜，醋，白糖，一品鲜酱油，苹果醋，熟芝麻
做法：1.干豆腐切丝，蒜切末，香菜洗净切段，葱切葱花，小米辣切圈，二荆条洗净切圈，黄瓜洗净切丝，放在盘中，放上黄瓜丝
2.空碗中加盐，酱油，美极鲜，醋，白糖，一品鲜酱油，苹果醋，拌匀，加上香菜，蒜末，小米辣，二荆条拌匀，撒上熟芝麻，浇在黄瓜上面即可。
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2020/0801/432.html